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变性淀粉可以用于生面米制品吗

帮朋友问的，公司要制造面条，想加些变性淀粉，不知道可以不

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姑娘你好 | 2019-03-06

2人参与回答

，食品检验员 2019-03-07回答

期望应用后达到什么效果？

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三千米海岸线七厘米蔚蓝

，烘焙食品厂长 2019-03-07回答

我这做变性淀粉的，这类的案子做的很多，有需要可以寄些样品给你看看做下

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