我司准备申请裱花蛋糕单元的生产许可核发，请教以下问题：1.我司生产的是生日蛋糕，根据门店的订单款式在工厂生产，根据标准GB/T 31059 8.3组批定义：同一班次、同一品种、同一规格的产品为一批，根据以往门店制售的经验每天共制作20多个款式（每个款式使用的水果、奶油等辅料不一致），每个款式大部分只有1个（磅数不等），这样如果按款式和规格定义批次，几乎产量与检测样品是1:1不符合成本效益，还是有其他更加好的方法定义批次？2.水果清洗与鸡蛋清洗能否设在统一在洗蛋间完成（分别设置清洗消毒池）？3.裱花间使用的辅料应如何进入？是否需要设立辅料处理间或暂存间？