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标签马上要修改了,最后请教。

按“食品标识管理规定”,看了前段时间各位朋友的帖子,我们现在准备今年第4次修改标签,综合规定和以后的函,以及朋友的讨论帖,在修改之前郑重请教:(我们是酱油产品)1、加食品产地,标注:“产地:XX省XX市”。2、将“原料及辅料:水、大豆、面粉、食盐、白砂糖、谷铵酸钠、苯甲酸钠”改为:“原料及辅料:水、大豆、面粉、食盐、白砂糖、食品添加剂(谷铵酸钠、苯甲酸钠)”。如以上正确,马上去改。
4人参与回答
,食品添加剂检验项目负责人 2019-03-07回答
酱油产品的配料表中所有原辅料和添加剂都要全!!!!!
,保健食品技术研发专员 2019-03-07回答
是的,我只是问按“标识管理规定”对这两项的要求。
,高级销售工程师 2019-03-07回答
提醒楼主:1、产地标注应是 地级市;2、配料中 “面粉”说法不专业,也不严谨 应该是“小麦粉”??国家标准中只有“小麦粉”标准,没有面粉标准。 3、酱油应该要标注等级的吧
,食品销售经理 2019-03-07回答
酱油产品有质量等级要求吧,你这帖子只是想问“配料表”和“产地”两项的标注要求?
 
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