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添加剂和原辅料

茶多酚含量测试

各位大侠，现有浓稠液体茶多酚测试结果异常，求助该从哪些方面来分析？

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那个女人叫我文艺包租婆 | 2019-03-07

4人参与回答

十二月的山楂味

，食品销售经理 2019-03-08回答

是奶茶，同样的配方，同样的环境，同样的试剂，测出的结果完全不同，所以不知道该从哪方面去分析了。

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十二月的山楂味

，食品销售经理 2019-03-08回答

你觉得什么地方异常，浓稠液体又是什么

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，生产总监 2019-03-08回答

抱歉，这个我也并不非常清楚，看来过几天找个时间看看有没有合适的办法两年前做过，不过遇到的情况跟你差不多，过滤困难，结果差异比较大

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，食品检测主管 2019-03-08回答

21733测定奶茶的时候随环境变化误差是比较大的，很多时候酒精萃取也不完全

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