薄荷脑和薄荷油的区别！-食问实答-食品人互助问答社区

薄荷脑和薄荷油的区别！

请教一下，在很多糖果里面，都有天然薄荷脑和薄荷油，这两者为什么要同时加？是对口味有影响吗？这两者本质上应该是同一种物质呀！请各位前辈指点！谢谢！

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

缘起缘灭 | 2019-03-07

1人参与回答

，食品检测 2019-03-08回答

应该是用薄荷素油去溶解薄荷脑然后便于添加吧

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

薄荷脑

CAS:

供应商：221

本品由唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq.的新鲜茎和叶经水蒸气蒸馏、冷冻、重结晶制得。查看更多>

法规限量 检测方法 研究文献

221个薄荷脑供应商查看更多>

薄荷脑

薄荷脑，薄荷冰

食品级薄荷脑薄荷冰 1公斤起订量大从优可分装

【天然提取】薄荷脑直销 L-Menthol

现货批发薄荷脑薄荷醇 CAS89-78-1 国家标准大批量供应