菜籽油放置一段时间后瓶底出现了少量的白色絮状沉淀~-食问实答-食品人互助问答社区

菜籽油放置一段时间后瓶底出现了少量的白色絮状沉淀~

菜籽油放置一段时间后瓶底出现了少量的白色絮状沉淀，请高手解答一下，这到底是什么东西？这样的产品还算合格吗？

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深海请你沉溺 | 2019-03-07

1人参与回答

，食品检测主管 2019-03-08回答

有人说白色沉淀是蜡质，可能是脱蜡没脱好，需要化验一下。可是，这个怎么化验才知道它到底是什么成分呢？

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