标示氮气还是空气？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

标示氮气还是空气？

某工厂生产复合谷物粉，自己制取氮气。在复合谷物粉上标氮气还是标空气？

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过分善良 | 2019-03-07

6人参与回答

，食品检测组长 2019-03-08回答

不标注。。。。

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翻过的亲切

，采购专员 2019-03-08回答

氮气，空气不是食品原料吧

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，食品检测员 2019-03-08回答

不知道超市中充氮包装的蛋黄派有没有标呢

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寻找一种归宿

，食品检验员 2019-03-08回答

标示:氮气。这个要取证的。

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，食品研发工程师 2019-03-08回答

氮气，制氮气过程需要生产许可的，氮气是这个生产单元的产品。

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，食品研发主管 2019-03-08回答

大家只有对这个没有异议

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