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超市卖的秋刀鱼的鱼体上常常可见一些散落的蓝色颗粒，不 ...

超市卖的秋刀鱼的鱼体上常常可见一些散落的蓝色颗粒，不知道是什么东东？求解！

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谁的心动 | 2019-03-08

3人参与回答

，食品检测销售 2019-03-09回答

我在超市里也没有见过，是不是类似于防腐或杀菌一类的物质？

，质量研究员 2019-03-09回答

这种蓝色颗粒物到底是什么？求解！

，食品检测工程师 2019-03-09回答

应该是秋刀鱼长细菌混着冰晶的那种吧？

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