粮食原料酿造的，过滤不好，是有沉淀的

应该沉淀吧。。我家老醋都沉淀，一底子黑的

只要是粮食酿造的就肯定会有沉淀，是蛋白质变性的产物。勾兑的没有

沉淀还是有的吧，配制的醋瓶底很干净。

我回家看看我家醋瓶底有没有~

涨了见识了。至少也是分辨酿造和勾兑的一种方法，能辨假货呢

酿造陈醋有少许沉淀是正常的。