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纯鸡粉的生产工艺

纯鸡粉采用鸡肉蒸煮，然后细磨，然后喷雾干燥，大概的工艺估计都是这样，为什么我的出来后味道缺少点蛋黄粉的沙沙的感觉呢？

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旺旺仙贝 | 2019-03-08

2人参与回答

，食品检测技术支持经理 2019-03-09回答

酶解的那种低档货还是不酶解的高档货？

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，食品化验员 2019-03-09回答

配个图片是否会好些。

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