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打面条要办什么证

如题,办了个面条加工店,买的面粉,用机器打成面条卖,是办流通许可?小作坊?还是餐饮服务?流通许可:打面条有加工过程;办小作坊:没有目录、办不了,规模又太小;办餐饮:现制现售?现在食品经营许可,也要有个主业态,那会是什么情况?大家提提意见。
3人参与回答
,肉制品添加剂研发应用工程师 2019-03-10回答
小作坊登记就可以。
,肉制品添加剂研发应用工程师 2019-03-10回答
现打现卖倒不需要办理什么生产许可证的,但做成包装往外面就得按照生产许可的要求来办了!
,食品化验员 2019-03-10回答
建议模式按作坊性质办餐饮(水饺店也买自己包的生水饺自己买回家煮,包子店也卖点老面原料),现在你描述的办生产许可比较困难,因为产品属性问题食品流通许可证的用处不大。如果以后有资金了,可以考虑办生产许可证改成预包装食品做工厂。
 
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