大家每天在吃用磷化铝熏蒸的毒大米！谁来管,由于大米脱壳后的保质需要好多厂家都会用"磷化铝熏蒸大米"来延长保质期.那是不是也可以用来对"菜干" "笋干"等干货或"中药材"等用这类措施来延长保质期呢?磷化铝是用赤磷和铝粉烧制而成。因杀虫效率高、经济方便而应用广泛。用作粮仓熏蒸的磷化铝含量为56.0%～58.5%，3.20g/片的规格较多。薰蒸每吨粮食只需3～7片，每立方米仅用1～2片。磷化铝毒性主要为遇水、酸时则迅速分解，放出吸收很快、毒性剧烈的磷化氢气体。