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大家来讨论一下乳制品的生产日期问题

目前市场上的乳制品所标注的生产日期大多为当日或者前一天，但是微生物检验一般需要48小时才能出结果，由此可以推断现阶段乳制品基本都是为经过出厂检验完成便进入流通环节开始销售。想请教各位大神，国家或者行业协会对于此类现象有没有过专门的什么规定或者解释。不然这的确是一个很严重的食品安全隐患问题

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时间总是嘲笑 | 2019-03-09

2人参与回答

，食品区域经理 2019-03-10回答

根据产品不同，出库要求不同的.利乐砖（保质期6个月）一般要求库存10天后才允许发货，利乐枕（保质期45天）的要求5-7天才允许发货，。。。。。大乳品厂基本能做到

，淘宝运营专员 2019-03-10回答

乳制品出厂检验要检验哪些项目

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