大枣烘干需要多少温度？-食问实答-食品人互助问答社区

大枣烘干需要多少温度？

各位大神，大枣烘干一般需要多少温度？10㎡烘房，50℃，用5个小时把3吨大枣从水分30%降到20%，这样合理吗？时间能否缩短？烘房温度是否可以提高？请高人指点

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梦巷^ | 2019-03-10

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