低酰基结冷胶形成的凝胶体颜色为乳白色，不透明？-食问实答-食品人互助问答社区

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低酰基结冷胶形成的凝胶体颜色为乳白色，不透明？

看一些资料说，低酰基结冷胶形成的凝胶体都是澄清透明的，可做了2个样，都是乳白色，一点都不透明。求分析~~~~~~~~~~~

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吉他配咖啡 | 2019-03-10

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