低价位肉制品的出路在哪里？-食问实答-食品人互助问答社区

低价位肉制品的出路在哪里？

一方面，市场需求低价位的肉制品量大，而低价位的产品很多“蛋白质”和“淀粉”含量不达标。另一方面国家或行业标准又有蛋白质和淀粉的限量标准，而制订企业标准又不能低于国家或行业标准。制订新的企业标准或提升产品档次。。。。。。

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卖火柴的小男孩 | 2019-03-10

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，食品销售运营 2019-03-11回答

最好按国标来，国标是最低标准。标准上这上面打不了注意的

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