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氮气作为保护气体时浓度应达到多少?

果酱类产品在杀菌、冷却时用氮气作为保护气体,浓度应达到多少?
3人参与回答
,生产总监 2019-03-11回答
我原来的公司奶粉是充氮包装,氮气纯度在99%以上。
,业务员 2019-03-11回答
因为都是企业以延长保质期为目的的自发行为,没有什么课参考的文件,你可以咨询给你们提供制氮设备的厂家提供的一些资料。
,外贸业务 2019-03-11回答
我们要求在98%以上,正常情况下是在99.9%。
 
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