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动物油脂酸价

请问大家:做动物酸价时,将用绞碎的肉用石油醚提取,在过滤后,减压回收溶剂得到油脂,我已经将石油醚回收了,就不知道剩下的是不是油脂?看起来不像油脂,但是,我用旋转蒸发仪蒸发了很久,还是哪样,
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