豆腐能再还原成豆浆吗？还原后又有什么作用呢-食问实答-食品人互助问答社区

豆腐能再还原成豆浆吗？还原后又有什么作用呢

豆腐能再还原成豆浆吗？还原后又有什么作用呢？坛里高手请多指点

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[蓝色心] | 2019-03-11

3人参与回答

，销售经理 2019-03-12回答

豆腐是蛋白质凝固后的产物，蛋白质凝固一般不可逆。

，外贸业务 2019-03-12回答

那个贴子里你不是说已经解决这个问题了，在这里又让大家讨论什么？

，食品检测工程师 2019-03-12回答

豆腐还原成豆浆？还“利国利民”？这不是典型的浪费能源和精力吗？豆浆用黄豆直接就可以，你却要先磨浆，然后做成豆腐，然后再“还原”成豆浆。。。呵呵，如此折腾，何利之有？

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