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豆类一般水分含量

请教下豆类原料(比如说红腰豆)水分含量一般要求是多少?有什么作为依据没?谢谢

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小慧 | 2019-03-11

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，食品卫生专员 2019-03-12回答

恩我们检测出是13.6%

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