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反式脂肪(酸)的含量计算

《预包装食品营养标签通则》中,4.4食品配料含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出反式脂肪(酸)的含量。我们可以从《中国食物成分表》中查到相应的营养物质成分,但是,却没有反式脂肪(酸)的相关信息,除了第三方检测以外,我们可以通过什么资料获取这方面信息?
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