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分割肉包装上需要标示哪些内容？

今天一个朋友问我，企业分割肉的包装上需要标示哪些内容？需要标示执行标准吗？

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甘于平凡 | 2019-03-12

5人参与回答

，品管部稽核专员 2019-03-13回答

牛肉、猪肉、羊肉。。。

，研发员 2019-03-13回答

现在肉制品允许分割，分包么？

，食品化验员 2019-03-13回答

分割分装肉，一般是初级农产品，这个要检疫票的，按初级农产品标识吧。不要营养成分表，不要食用方法，只是原来的保质期和分装后的保质期，这是个问题，别整来临近保质期的原料肉，分几刀又再打一年保质期，这个被查到是会倒霉的。

，食品研发工程师 2019-03-13回答

原物肉是预包装食品，还是农产品呢？

，食品厂厂长 2019-03-13回答

可以参考下6388

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