蜂蜜生产环节抽样，最新的一版说法，抽样数量是多少？-食问实答-食品人互助问答社区

蜂蜜生产环节抽样，最新的一版说法，抽样数量是多少？

蜂蜜生产环节抽样，抽样基数不少于100kg，抽样数量为6灌，且不少于2kg。抽取样品分成2份，2/3检验，1/3备样。这是最新的要求吧。怎么今天上午去抽样，科长说抽样数量2公斤，1公斤检验，1公斤备样。正确的应该是哪种呢

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甘于平凡 | 2019-03-12

3人参与回答

，食品化验员 2019-03-13回答

另外，所说的平行抽样，是什么意思。请教大家

，产品专员 2019-03-13回答

抽样规则要依据抽样的性质来确定，不同性质的抽样其具体规定可能不同。

，食品安全专员 2019-03-13回答

备样600克也够

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