粉条中铝的限量？-食问实答-食品人互助问答社区

粉条中铝的限量？

请教检测粉条中的铝，铝的限量是多少？谢谢

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有缘 | 2019-03-12

2人参与回答

，食品检测工程师 2019-03-13回答

参照面粉里面的了，编制说明上面写的也是，考虑到人每日面粉的摄入量一般来说应该会高于粉条，所以与面粉的要求一致。

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，食品检测分析员 2019-03-13回答

好像是不得添加，要看在2760里的分类

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