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复合食品添加剂在标签中如何标注

复合食品添加剂在标签中如何标注,

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夏至未至 | 2019-03-13

7人参与回答

，食品化验员 2019-03-14回答

可标为水分保持剂就行了

，研发/技术员 2019-03-14回答

没那必要吧，比如你是做食品的，使用了复合添加剂只要标明复合添加剂中主要用途添加剂就可以了吧，比如复合食品添加剂（乳化剂、增稠剂）没有必要把里边所有东西全部展开吧。如果是做复合食品添加剂的厂家，那你配料表里所有的成分得全部展开，并且必须使用2760里的名称

，食品采购 2019-03-14回答

我的建议：问清楚复合食品添加剂的生产商，标出通用名称。

，食品检测技术支持经理 2019-03-14回答

蒙牛的酸奶就已经标出来了

，食品保健品研发工程师 2019-03-14回答

但有的复合添加剂在2760中没有,

，食品化验员 2019-03-14回答

同样困惑中，标签都不知道怎么印了

，保健食品研发专员 2019-03-14回答

我们是这样标的，食品添加饮料稳定剂（乳化稳定专用）下面各类展开

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