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复合磷酸盐和多聚磷酸盐哪一种有危害?

请问哪位老师知道复合磷酸盐和多聚磷酸盐哪一种有危害?韩国说磷酸盐超标是指的那一种?谢谢
4人参与回答
,烘焙食品厂长 2019-03-14回答
磷是人体的必须元素,但是过量了会影响钙的吸收
,食品检测技术支持经理 2019-03-14回答
不错,过量了都有危害。
,食品研发工程师 2019-03-14回答
要控制量啊,色素吃多了也不得有害
,食品检测工程师 2019-03-14回答
个人觉得是符合磷酸盐
 
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