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复合磷酸盐与食品级双氧水

如题,两者能同时使用吗?会产生什么反应!
2人参与回答
,食品技术主管 2019-03-14回答
两者应该不会发生反应,无机磷酸盐可作为双氧水的稳定剂,虽然稳定效果有限,但不至于起反应。
,食品研发员 2019-03-14回答
什么影响?两者都属于不稳定的物质。
 
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