富硒米（富硒大米）是普通食品吧？那作为配料之一，写进 ...-食问实答-食品人互助问答社区

富硒米（富硒大米）是普通食品吧？那作为配料之一，写进 ...

如题，富硒米作为固体饮料的配料之一写进配料表，需要做富含硒的成分声称吗？即配料表上就写“富硒米”还是“富硒米（含硒量不小于0.15mg/kg）”？求解答！急急急！

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夏至未至 | 2019-03-13

2人参与回答

，食品安全员 2019-03-14回答

我记得GB14880里面固体饮料好像不能强化硒的，那我在营养成分表中是不是不能标示硒的成分信息？

，食品生产主任 2019-03-14回答

但是在28050中声称好像是可标示内容，不是强制性的

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