橄榄罐头为什么会有部分不真空的？？-食问实答-食品人互助问答社区

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橄榄罐头为什么会有部分不真空的？？

橄榄辣椒罐头，瓶子直径4cm高15cm杀菌为20分钟/92度杀菌冷却后为什么会有5-8%不真空的

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倾城月光﹋淡如水 | 2019-03-14

3人参与回答

分裂状态。

，食品检测员 2019-03-15回答

杀菌有没有反压？如果有空气容易密封不严。

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烂人不该拥有爱人

，食品化验员 2019-03-15回答

设备问题吧

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，食品销售经理 2019-03-15回答

确认过密封性没有问题吗？你的杀菌步骤确认过了吗？

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