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葛花可用于食品吗？

请问各位同仁啊葛根属于既是食品又是药品的物品葛花可以直接用于食品吗谢谢啊感激不尽

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落淚的戲子 | 2019-03-14

3人参与回答

，食品检测主管 2019-03-15回答

实际可以用，但是，未列入药食同源目录，严格讲不可以！

，食品检验员 2019-03-15回答

严格来说，没写入目录就不可以在普通食品中使用

，食品检测员 2019-03-15回答

我也认为葛花不能用做普通食品，上次我们做的一个产品也有葛花，没找到使用依据，就只能删掉了

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