各种添加剂的混合使用！-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

各种添加剂的混合使用！

小弟在生产技术上碰到难题了，前辈们，就是想问问：亚硝酸钠和D-异抗坏血酸钠。红曲红，胡萝卜色素，糖，酒能一起使用吗？

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辅助爱情 | 2019-03-14

2人参与回答

有尸必有我

，食品检测工程师 2019-03-15回答

可以的，在香肠中，这几种很常见，可以用的。朋友做肉制品的吧，肉制品防腐可以找我。

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，食品检验员 2019-03-15回答

可以混合使用

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