地瓜干应该执行哪个标准？有没有国标？-食问实答-食品人互助问答社区

地瓜干应该执行哪个标准？有没有国标？

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Cherry | 2019-03-14

4人参与回答

，食品检测工程师 2019-03-15回答

执行标准的采用原则是先国标再行标、地标，最后企标。鼓励采用国际先进标准。如果自己企业的生产设施先进、生产工艺技术含量高、产品质量稳定，也可以制定企业标准。但指标不得低于国标、行标或地标。楼主可以参考制定企标。

，食品化验员 2019-03-15回答

福建连城地瓜干都是做内销出口的，可以问他们

，食品样品采集员 2019-03-15回答

很多市售地瓜干是用红薯和糖水泡的所以按照蜜饯通则标准执行

，食品检测工程师 2019-03-15回答

我们是第三方检测，主要检测出口食品的各项农残、兽残类……

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