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关于苯甲酸钠和酸度调节剂的故事

我在调节蔬菜的酸度的时候发现的问题请高手指教。苯甲酸钠水溶液和一水柠檬酸溶液混合的时候产生化学反应析出棉絮状的东西。请问为什么？

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吉他配咖啡 | 2019-03-16

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柠檬与薄荷

，食品原料销售助理 2019-03-17回答

如果要换一种防腐剂的话，换什么比较好呢

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