我看了很多对于大豆分离蛋白的定义，都定义该添加剂有很高的营养价值。而很多媒体上介绍大豆分离蛋白合成的豆腐没有任何营养价值，多吃无益。我有点晕了。烦请专业人士为小弟解惑。