关于多聚磷酸盐的限量-食问实答-食品人互助问答社区

关于多聚磷酸盐的限量

我们最近准备生产一部分产品出口到欧盟去，产品加工过程中准备使用多聚磷酸盐浸泡，经试验，浸泡后样品的多聚磷酸盐含量是在1000ppm以下。应该是完全符合欧盟的限量要求。但检疫部门说为保险起见去欧盟的产品现在禁止使用多聚磷酸盐。请教去欧盟的产品现是否禁止使用多聚磷酸盐？多谢！

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天青色等烟雨 | 2019-03-16

2人参与回答

，宠物食品商务 2019-03-17回答

应该是0.5%的限量吧

，食品检测 2019-03-17回答

多谢！限量要求很明白，但是检疫局内部要求是禁止使用。不知是否确切？

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