关于国民淀粉-食问实答-食品人互助问答社区

关于国民淀粉

呵呵，我们做试验已经习惯了使用国民家的67号淀粉，也曾经试过几款别家的产品，可是效果不是很好。可是前一阵子他家上海的厂家出问题了，直接性导致我们生产延后，不能按时完成订单。所以我们真的开始下定决心，至少找出一种替代品来……本人工作经验不足，对淀粉研究不多。所以抛一块砖头出来，以引大家的金玉良言……大家提供一些关于国民淀粉的特性啊，其他淀粉的特性啊，什么的，类比下呗……谢啦……谢啦……

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

拼了命的开心 | 2019-03-17

5人参与回答

，食品操作工 2019-03-18回答

现在国内有不少变性淀粉做的比较好的公司，罗盖特、KMC是国际性的，价格贵；高峰和普罗星是国内品牌稍好一点，价格适中。

10 0条评论收起

确认修改取消

倾城月光﹋淡如水

，宠物食品商务 2019-03-18回答

泰莱的变性淀粉不也很牛的嘛！可以考虑他家的了！

5 0条评论收起

确认修改取消

冷色的夏季、

，食品检验员 2019-03-18回答

我主要用来勾芡调理品的汤汁，希望可以抗冷冻，而且色泽亮一些……

1 0条评论收起

确认修改取消

，生产总监 2019-03-18回答

国民的产品售后服务技术支持做的好，国内这些厂家也在努力。国内的顶峰和高峰不错

9 0条评论收起

确认修改取消

，食品研发工程师 2019-03-18回答

是啊，国民的价格那是真黑啊，但是人家东西也是真好的。期待顶峰的超越……加油……

2 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

先急需一个关于方便面加工生... 1个回答

怎样控制膨化食品的淀粉老化 3个回答

面粉、淀粉类膨化设备 4个回答

粉丝二氧化硫限值问题---... 8个回答

DSC测定淀粉玻璃态转变温... 5个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示