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关于焦磷酸钠和三聚磷酸钠问题

请问：焦磷酸钠和三聚磷酸钠加在同一种产品内，是不是仍然按照2760限量要求还是两者添加量之和不超过限量！谢谢急

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岛屿一端Isyou | 2019-03-17

1人参与回答

，食品检验员 2019-03-18回答

好像最后检测都是以五氧化二磷为准。

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三聚磷酸钠

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本品以碳酸钠(或氢氧化钠)和食品添加剂磷酸(含湿法磷酸)为原料生产制得，或以三聚磷酸钠为原料经重结晶生产制得。查看更多>

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