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关于加工助剂标示问题

GB7718规定加工助剂是不需要标示在配料表里的,比如说,我一个产品里的氧化镁(加工助剂)含量是2%,不标示的话,各配料比的和就不够100%了,因为是进口产品,需要提供各配料比给海关,怎么办?是不是国内产品不涉及各配料百分比和的问题?@Mac_OS_X
4人参与回答
,食品检测技术支持经理 2019-03-18回答
配料表和配料比有关系,但是没人说要一一对应吧?标准说了在食品标签的配料表中不需要标注,没说你的配方表中不存在啊
,研发工程师 2019-03-18回答
是为了清关用的吗?随便凑个100%好啦
,食品卫生经理 2019-03-18回答
你配料也可以不标志啊。首先你需要明白什么是加工助剂
,销售经理 2019-03-18回答
加工助剂可不在配料比中出现的
 
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