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关于灵芝茶检测总黄酮的问题
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添加剂和原辅料
关于灵芝茶检测总黄酮的问题
用了两种不同方法检测总黄酮含量,差别很大。第三次用第一次的方法,只是乙醇浓度跟容量不同,结果差十几倍,求大神指教是什么问题啊。哪种方法比较准确检测灵芝黄酮。谢谢方法一:标准曲线:称取芦丁0.100g,加入适量70%乙醇溶解,转移到100 mL的容量瓶中,定容至刻度,摇匀,备用。准确移取标准溶液0.0ml、2.0ml、4.0ml、6.0ml、8.0ml、10.0ml于25ml容量瓶中。样品:取1ml溶液( 1ml蒸馏水 空白)25ml容量瓶中。分别加入5g/100ml NaNO2溶液0.8ml,摇匀,静置5min;然后加入10g/ml Al(NO3)溶液0.8ml,摇匀,静置5min;再加入1mol/l NaOH溶液10.00ml;最好用体积分数是70%乙醇溶液定容至25.00ml,摇匀,静置15min。测量最大吸收波长为510nm,以试剂空白为参比,用1cm比色皿测定其吸光度。结果:灵芝原料总黄酮含量0.38%,灵芝茶含量0.51%方法二:出处:保健食品功效成分及卫生指标检验规范1.1 聚酰胺粉1.2芦丁标准溶液: 称取5.0mg芦丁,加甲醇溶解并定容至100mL,即得50mg/mL。1.3乙醇:分析纯。1.4甲醇:分析纯。2 分析步骤2.1 试样处理:称取一定量的试样,加乙醇定容至25mL,摇匀后,超声提取20min,放置,吸取上清液1.0mL,于蒸发皿中,加1g聚酰胺粉吸附,于水浴上挥去乙醇,然后转入层析柱。先用20mL苯洗,苯液弃去,然后用甲醇洗脱黄酮,定容至25mL。此液于波长360nm测定吸收值。同时以芦丁为标准品,测定标准曲线,求回归方程,计算试样中总黄酮含量。2.2 芦丁标准曲线:吸取芦丁标准溶液:0、1.0、2.0、3.0、4.0、5.0mL于10mL比色管中,加甲醇至刻度,摇匀,于波长360nm比色。求回归方程,计算试样中总黄酮含量。3 计算和结果表示: A ×V2X =_____________________________ V1× M× 1000式中:X ___ 试样中总黄酮的含量, mg/100g ;A ___ 由标准曲线算得被测液中黄酮量,mg ;M ___ 试样质量 , g;V1____测定用试样体积, mL;V2 ___ 试样定容总体积, mL 。计算结果保留二位有效数字。结果:灵芝茶总黄酮含量0.16%方法三:(同方法一,量不同)出处:保健食品检验与评价技术规范实施手册(2003版)结果:灵芝茶总黄酮含量0.0328%%方法一方法二方法三(同一)总黄酮0.38%0.51%0.16%0.0328%
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粉红猪
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2019-03-17
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