关于近期抽查面制品呕吐毒素事件-食问实答-食品人互助问答社区

关于近期抽查面制品呕吐毒素事件

大家最近听说国家抽查小麦粉呕吐毒素的事了么？现在是个什么情况啊

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住进苹果心脏 | 2019-03-17

1人参与回答

，食品化验员 2019-03-18回答

最近确实呕吐毒素有超标现象，有客户给我们反应了，今年毒素污染情况比往年更加严重，到来的时期更早，而面粉企业在真菌毒素方面的监控可能不是很到位，容易出现超标现象

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