我公司做农产品（肉制品），开发冰鲜肉制品，关于冰鲜品保质期0+5天，自生产日期算起，执行国标要求出厂鲜、冻品都要做菌落总数及大肠，要开展到客户手里就剩下3天了，经销商一看日期，快过期了 ，直接给你退了，说卖不了。消费者只认0不认+5，那我想问下这类如何满足要求，试剂卡也用了，在怎么用也要培养，时间短不了多少。市场上现在抽检范围也很广，怎么去做合理。