关于肉松制品如何降低成本-食问实答-食品人互助问答社区

关于肉松制品如何降低成本

如何能做到猪肉与豌豆粉的比例达到1:1，然后出来的效果依然是纤维比较好，不会太粉？

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雨在唱歌 | 2019-03-18

2人参与回答

，食品检测部负责人 2019-03-19回答

肉松是不是像医院的药名一样，改名换个称呼就可以继续了呢？

，食品研发专员 2019-03-19回答

嗯。。。我们公司的肉松只是自用，不销售，所以也想尝试下那也是肉松，用了以后你不标或宣传肉松？

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