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关于配料表上猪骨提取物,是否需要明示具体成分??还是 ...

关于配料表上猪骨提取物,是否需要明示具体成分还是可以直接表示感觉有点含糊。。
2人参与回答
,农产食品检测销售工程师 2019-03-19回答
猪骨提取物是一种动物提取物,动物提取物好像是没有相关标准的,那么是否可以作为普通食品的配料。。以及该怎么标识。。。应该说。。猪骨提取物不是一种复合配料
,食品原料销售 2019-03-19回答
挖一下坟。好像这个问题到现在也没有一个权威的解释啊。
 
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