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关于配料中植物油的标示——希望给予指导,谢谢

各位,如果食品中所用油脂为两种植物的油脂,比如椰子油葵花籽油,其在配料标中的标示有什么具体的要求么?1.是否可以统一标识为“植物油”2.是否可以标示为“植物油(椰子油,葵花籽油)”3.还是需要标示为“椰子油,葵花籽油”以上那种情况是对的呢?理由是?
2人参与回答
,研发工程师 2019-03-19回答
各位,如果食品中所用油脂为两种植物来源的油脂,比如椰子油和葵花籽油,其在配料标中的标示有什么具体的要求么?1.是否可以统一标识为“植物油”2.是否可以标示为“植物油(椰子油,葵花籽油)”3.还是需要标示为“椰子油,葵花籽油”以上那种情况是对的呢?理由是?
,食品检测员 2019-03-19回答
第二种好些,这样消费者一目了然就知道配料组成,可以有选择的选购.
 
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