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关于食品防腐剂复配使用

求高手指导:食品防腐剂复配使用时其比例应该怎么弄?
4人参与回答
,食品化验员 2019-03-19回答
是说百分百。同一功能是指如防腐、增稠等
,食品检验员 2019-03-19回答
按照比例投入使用即可!
,食品样品采集员 2019-03-19回答
不能超量,达到效果,多做验证。
,食品保健品研发工程师 2019-03-19回答
添加量与最大使用量比例之和不得大于1
 
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