关于食品添加剂含有辅料是否标示的问题-食问实答-食品人互助问答社区

关于食品添加剂含有辅料是否标示的问题

GB7718问答中三十三、关于食品添加剂中辅料的标示：食品添加剂含有的辅料不在终产品中发挥功能作用时，不需要在配料表中标示。那么，一、食品添加剂中的辅料在终产品中发挥功能时，该食品添加剂中的该配料是否要标示？二、接上问，该食品添加剂是在食品添加剂项外标示，还是在添加剂项内标示？@吴问立

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寂寞花火 | 2019-03-19

1人参与回答

，保健食品注册主管 2019-03-20回答

发挥功能了，当然要标注了。

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