首页 回答 问题
提问 通知 消息

关于蔬菜沙拉生产资质的问题

各位老师:作为一家餐饮企业,索证索票必须要做到严格要求,但是最近遇到的一个情况是:我们是上海的餐饮店,供应我们门店的是上海的沙拉加工厂,是没有生产许可的,但在《上海市食品安全条例》实施后,需要对沙拉进行许可,但是咨询了食药的老师,说目前的细则还没制定好,所以沙拉近期也不会有食品经营许可证;杭州的食药老师对我们检查了,说我们的沙拉没有许可证,不允许售卖,不知道是因为什么。或者全国各地对沙拉生产的标准不一样,你们当地申请的是什么证呢?
1人参与回答
,食品检测工程师 2019-03-20回答
中央厨房有的公司是按照农产品管理的,没有中央厨房的经营许可证,目前是这么管理的
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示