关于添加剂的添加问题。-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

关于添加剂的添加问题。

公司的产品颜色在一段时间后出现了褪色现象，然后用了抗氧化剂。但该添加剂手册中并未说明该类添加剂在公司产品中的用量问题，该类添加剂是否可以添加到公司的产品中呢？

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破旧瓷碗 | 2019-03-19

1人参与回答

，健康食品业务代表 2019-03-20回答

属于，哈哈他们自己需要反省吧？不过你应该再通俗一点讲解给他们听吧。

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