我们做的油炸食品（炒货类，如青豆、豆瓣、瓜子仁等）过了一段时间后就会出现油味，这个问题一直困扰着我们。而且不止是油炸食品，连烘焙的裹衣花生也出现了这样的问题。我在油里面加些了抗氧化剂，但是问题改善不是很大。我问了朋友，他说我的抗氧化剂是国产的，效果不如进口的好，进口的抗氧化剂TBHQ可以有效的改善这个问题。这个不知道是不是正确的，请各位前辈老师指导指导。 如果是的话，那进口的抗氧化剂有哪些好的品牌推荐，请各位前辈老师推荐几个。