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关于营养标签中饱和脂肪(酸)与反式脂肪(酸)的标示问 ...

各位大神,公司产品做标签时遇到了问题,营养标签中的不知道是该标示为“饱和脂肪酸”还是“饱和脂肪”,同理还有反式脂肪(酸)的问题。我看了GB28050,里面有饱和脂肪,但是脂肪酸又写了反式脂肪酸。看了一些产品中也是标什么的都有,求大神指教。
1人参与回答
,食品检测技术支持经理 2019-03-21回答
你做营养声称吗?
 
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